Да ли је угоститељски робот „бљесак у тигању“ или „магично оружје“ које разбија недостатке традиционалне угоститељске индустрије?
Људи узимају храну као приоритет, а угоститељство ће и даље бити важна снага у формирању снажног домаћег тржишта и ослобађању потенцијала домаће тражње. Према подацима Националног бироа за статистику, у 2019. приход угоститељске индустрије моје земље достигао је 4.672,1 милијарду јуана, што је повећање од 9,4 одсто у односу на претходну годину. Са обнављањем рада и производње након епидемије, истраживања и изложби и даљим ослобађањем потрошње становника, очекује се да ће обим угоститељског тржишта моје земље премашити 5 трилиона јуана 2020. године.
Међутим, кинески угоститељство је „велико тржиште и мала индустрија“ са изузетно ниском концентрацијом индустрије и спорим технолошким напретком. Начин рада и даље остаје на старом ручном нивоу. Због тога је традиционална угоститељска индустрија и даље радно{0}}интензивна индустрија, која се суочава са изазовима као што су постепено повећање трошкова рада, висока стопа флуктуације и ниска ефикасност управљања и хитно треба да се трансформише и надогради.
Због зреле имплементације напредних технологија као што су вештачка интелигенција и роботи, велики број ресторана постепено је усвојио метод „машинске замене“ како би смањио трошкове и повећао ефикасност. Индустрија угоститељских робота започела је период брзог развоја. Рађа се све више робота „нових врста“, од „робота“ индустријске производње „биг мека“ до „малих и софистицираних“ роботских угоститељских радних станица, прелазећи са индустријске стране на страну живота. Ови „паметни“ роботи не само да чине посао и живот практичнијим и интелигентнијим, већ и пружају више „ниских-ценовних“ начина за иновације и предузетништво. Верујем да ће се ресторански роботи у будућности виђати у све више ресторана. На пример, они који су лансирани: роботи за доставу хране, роботи за хамбургере, интелигентни роботи за угоститељство хране, роботи добродошлице итд.
Роботи за доставу хране: Роботи за доставу хране могу донекле побољшати радну ефикасност, пружити читав низ услуга у пријему гостију, достављању јела итд. Истовремено, могу смањити трошкове запошљавања у ресторанима и донети више користи за ресторан.
Бургер Робот: Надограђени робот је стабилнији и ефикаснији. На пример, капацитет испоруке друге-генерације робота за узимање оброка са две руке-оброка{2}}порастао је са 400 јела на сат у првој генерацији на 850 јела на сат; други пример је ефикасност испоруке оброка робота за хамбургер друге{5}}генерације повећана на 20 секунди по комаду, што је више од тренутне. Ефикасност испоруке оброка (око 30-40 секунди по комаду) гиганата у индустрији брзе хране је скоро удвостручен.
Тренутно, у позадини „бесконтактне услуге“ и „дигиталне трансформације“ у угоститељској индустрији, примена робота је постала важан начин да угоститељска индустрија тражи развој са карактеристикама беспилотног и интелигентног. Са постепеним опоравком привреде моје земље, развој угоститељских робота отворио је нову рунду могућности. Али без обзира на врсту робота за угоститељство, завршетак његових различитих интелигентних команди је неопходан за хардверски благослов уграђеног индустријског рачунара. Уз континуирану оптимизацију перформанси свих врста угоститељских робота, "генерација робота" ће бити повољнија. У овом процесу, више-квалитетни индустријски рачунар високих{1}}перформанси компаније Гуангзхоу Делилонг може у потпуности да испуни захтеве примене хардвера роботског система за угоститељство.
За потребе интелигентне интеракције робота за угоститељство, Схензхен ИОНГС Тецхнологи Цо., Лтд. може да обезбеди прилагођавање производње индустријских машина „све у-“ без вентилатора, укључујући додавање хардверске опреме корисника, додавање интерфејса, прилагођавање различитих структуре изгледа и величине екрана, итд. Производ је усклађен са ВЕСА стандардом; усваја ВЛЕД позадинско осветљење да додирне цео раван капацитивни/отпорни ЛЦД екран, а искуство апликације је добро; дизајн више-серијских и више-мрежних портова, подржава Гигабит Етхернет/ВИФИ/3Г/4Г мрежу и подржава ХДМИ излаз за екран; Подршка високе резолуције; подржава уграђену звучну картицу, интелигентни идентификациони модул, подржава интеракцију људи-рачунара; без вентилатора широка температурна структура дисипације топлоте, ниска потрошња енергије, уштеда енергије и заштита животне средине.
